Cucina di pesce elaborata al punto giusto, ma anche piatti della tradizione gastronomica sarda: il ventaglio di soluzioni che Sardinia Ristorante, a Posada (Nuoro), vi propone è assai ampio e consente di soddisfare al meglio ogni vostra necessità. Il locale seleziona con cura ogni materia prima, per poi elaborarla secondo i dettami più classici senza tralasciare la possibilità di sperimentare nuovi abbinamenti.

I piatti di mare, ovviamente, sono gli attori protagonisti: dall'antipasto ai secondi, ce ne sono davvero per tutti i gusti! Dall'insalata di polpo a quella di mare, più corposa e densa di sapori; dalle cozze alle vongole, senza dimenticare le arselle; dalla pasta fresca ai frutti di mare alle fritture di gamberi e calamari. La migliore cucina di pesce è qui, dove il mare è una istituzione e chiunque pende dalle sue labbra.

Per accompagnare ogni pasto (completato anche da contorni sempre freschi e stagionali), non esitate a chiedere i migliori abbinamenti dal punto di vista del beverage: lo staff saprà sempre consigliarvi le birre e i vini più adeguati, per un pranzo o una cena senza dubbio da ricordare. L'ampia veranda con vista sul mare rappresenta la ciliegina di una torta talmente farcita che tutto sembra creato ad arte per chi, come voi, cerca in un ristorante il luogo ideale dove mangiare bene e rilassarsi.

tavoli tavolate tavoli e sedie